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11月10日 親子干し柿作り
2018.11.10
里山生活体験「親子干し柿作り」を行いました。天気がよく温かい陽気の中行うことができました。
①柿のへたを取ります。内側に折るようにすると取れやすいです。
②柿の皮をむきます。柿が大きかったので、おうちの人が持ってお子さんがピーラーを使うご家族もいました。
③柿を吊すひもを取り付けて完成です。家に持ち帰って干せば、約３週間後に干し柿完成です☆
余った柿はかやぶき民家の二階から吊してあります。
秋のかやぶき民家も風情があっていいものですよ。ぜひお越しください。（大家）
※12月1日（土）にはかやぶき民家前で「親子こんにゃく作り」があります。
まだ空きがありますので、ご希望の方はこちらからお申し込みください。