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11月9日　親子干し柿づくり

2019.11.09

里山生活体験「親子干し柿作り」を行いました。雲一つない青空で温かい陽気の中行うことができました。
①柿のへたを取って柿をふきます。内側に折るようにすると取れやすいです。

②柿の皮をむきます。初めてピーラーを使うお子さんも、だんだん上手にむけるようになりました。

③柿を吊すひもを取り付けて完成です。家に持ち帰って干せば、約３週間後に干し柿完成です☆

余った柿はかやぶき民家の二階から吊してあります。

秋のかやぶき民家も風情があっていいものですよ。ぜひお越しください。（大家）